آموزش و سفارش کیک خامه ای

آون نیاز به هیچ پیش زمینه ای
مربی دارای گواهی پایان دوره اموزشگاه فنی و حرفه ای میباشد
ثبت نام کلاس حضوری دمو ورکشاپ خصوصی
غیر حضوری
موارد آموزشی:
معرفی ابزار اولیه
۱.آموزش پخت دو نوع کیک مناسب خامه کشی
۲.برش اصولی کیک
۳.فرم دادن اصولی خامه
۴.فیلینگ گذاری صحیح
۵.شارپ ایچ
۶.تراز کردن کیک
۷.استر کشی کیک
۸.کاور کردن کیک
۹.رنگی کردن کیک با کمترین میزان خامه
۱۰.گوی شکلاتی
۱۱.دریپ سس
۱۲.رنگی کردن شکلات
۱۳.کار با داست خوراکی
۱۴.آموزش ۶ مدل کرم فیلینگ
۱۵.آموزش ۲ نوع سس فیلینگ
۱۶.آموزش ۴۰ نوع ترکیب رنگ خامه
۱۷.آموزش ۴ نوع کیک کافی شاپ
۱۸.فالت لاین
۱۹.کار با گل
۲۰.کار با چاپ خوراکی
۲۱.کار با چاپ غیر خوراکی
۲۲.کاسه ایزومالت
۲۳.آبنبات چوبی
۲۴. کار با ژله بریلو
۲۵.بابل
۲۶.شانه کشی
۲۷.تیره کردن خامه با کمترین میزان رنگ
۲۸.تکنیک ژئود
۲۹.کیک تاپ فوروارد
۳۰.استنسیل
۳۱.نقاشی روی کیک
۳۲.تکنیک امبره
۳۳.دو طبقه کردن کیک
۳۴.کار با ماسوره رزت
۳۵.تکنیک کهکشانی
۳۶.تکنیک ابرنگی
۳۷.کار بار مروارید
۳۸.کار با رایس پیپر
۳۹.کار با ویفر پیپر
۴۰ کار با ورق طلا